lørdag den 16. november 2013

Niels og fiskene ... fra hav til bord.


.... en på krabben! ...



Vores allesammens Niels Jacobsen er netop udkommet med sin spændende og lækre fiskebog:
Danske fisk fra hav til bord. 
Bogen er udkommet på det eksklusive forlag "Vandkunsten".
Bogen er aktuel i forretningerne allerede og koster 299 kr.

Bogen kan varmt anbefales som en basisbog i indføringen i vores danske fiskearters særkende  og deres anvendelse i det kulinariske køkken såvel som i den daglige madlavning.

Forleden var Folkebladet på besøg for at lave en artikel om bogudgivelsen.  
Artiklen kommer i Folkebladet.





















Kamete

Ingen kommentarer:

Send en kommentar